Paniers bio

Paniers bio 2019 : complets

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Les paniers bio de la Ferme de la Rondine sont une façon pratique de manger de savoureux légumes locaux, frais et variés, livrés chaque semaine tout près de chez vous !

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Un abonnement aux paniers bio, c’est tout simple !

Vous profitez d’une belle et grande variété de légumes frais et savoureux. Des fruits, aussi ! Notre production est certifiée biologique par Ecocert Canada. Vous aurez, selon le moment de la saison, entre 6 et 10 légumes différents par panier ainsi que du cantaloup ou melon, des cerises de terre et fines herbes. À nos points de livraison, notre formule « mini-marché » est flexible : vous pourrez faire des choix parmi nos récoltes du moment. De plus, notre boutique en ligne vous permet, en tant qu’abonné, d’acheter des produits de notre ferme de même que des œufs fermiers, du miel et des fruits saisonniers de producteurs locaux de notre région.

Vous réservez une part des savoureux légumes et fruits de notre ferme en payant d’avance, au printemps, votre abonnement de paniers bio de la saison. Vous encouragez du même coup l’agriculture bio et l’économie locales.

Notre format de panier peut convenir à une famille de deux adultes et d’un enfant : cela dépend de l’appétit de chacun, évidemment ! L’abonnement hebdomadaire est de 20 semaines. Nous offrons aussi un abonnement aux deux semaines (10 semaines). Note : Pour l’abonnement aux 2 semaines, la variété des légumes et des fruits n’est pas la même que pour un abonnement hebdomadaire, car des légumes et fruits peuvent être offerts qu’une seule fois durant notre saison de paniers.

Voir des exemples de contenu d’un panier bio

Saison des paniers : de la première semaine de juillet à la mi-novembre. La date de début pourrait être devancée d’une semaine si la saison s’avère hâtive. (Nos abonnés en sont avisés par notre infolettre.)

Trois points de livraison, dans la ville de Québec et à Joly, soit :

  • Quartier Duberger (1450, boul. Père-Lelièvre, Québec), les mercredis de 15 h 30 à 18 h
  • Quartier Cap-Rouge (1103, boul. de la Chaudière, Québec), les jeudis de 16 h à 18 h 30
  • À la ferme (Joly), les vendredis de 15 h à 19 h

Avant chaque livraison de votre panier, vous recevez notre infolettre hebdomadaire dans laquelle vous trouvez des infos utiles  : les légumes, fines herbes et fruits que nous prévoyons récolter pendant la semaine, des suggestions de recettes, des trucs, des nouvelles sur nos activités à la ferme.

Comment ça se passe au point de livraison

Nous vous accueillons dans la bonne humeur et elle est contagieuse ! Les paniers ne sont pas préparés d’avance. C’est plutôt une formule « mini-marché » où l’étal de nos récoltes savoureuses s’offre à vos yeux et titille vos papilles. Vous choisissez vos légumes en suivant les quantités indiquées et vous aurez, selon le moment de la saison, aussi des choix à faire entre 2 ou 3 légumes différents. De plus, vous pouvez remplacer un légume qui vous tente moins par un autre légume grâce à un panier d’échange. Vous découvrez un légume et ne savez pas comment l’apprêter? Nous vous ferons des suggestions pour le cuisiner.

Des vacances, un imprévu : la flexibilité comme solution

Vous partez en vacances ? Vous pouvez déplacer vos dates de cueillette de paniers dans votre calendrier d’abonné au moyen de notre outil en ligne. Il vous suffit de quelques clics et le tour est joué !

Si vous prévoyez ne pas pouvoir être présent à votre point de cueillette habituel, vous pouvez choisir de venir chercher votre panier de la semaine à un autre de nos points de livraison ou encore déplacer ce panier à la semaine de votre choix. Ce changement peut se faire jusqu’à la veille de la date habituelle de livraison.

Un imprévu de dernière minute vous empêche de venir chercher votre panier ? Vous pouvez demander à une personne de votre entourage (parent, ami, voisin, collègue) de venir le prendre pour vous à votre point de cueillette habituel. Elle n’aura qu’à nous dire votre nom et à apporter son sac.

Vous pouvez également, peu importe la situation, demander à une personne de passer prendre votre panier.

Coût de l’abonnement

Vous avez la possibilité de payer votre abonnement en 1 ou 2 versements, soit par chèque, virement Interac ou carte de crédit.

  • Abonnement hebdomadaire : 550,70 $ (20 semaines)
  • Abonnement aux 2 semaines : 285,70 $ (10 semaines)

Le coût de l’abonnement (panier @ 26,50 $ x nombre de semaines) inclut une contribution obligatoire de 18 $ (+ taxes : 2,70 $). Cette contribution sera intégralement reversée au Réseau des fermiers de famille (RFF), chapeauté par Équiterre, afin d’offrir divers services aux fermes et faire connaître la formule auprès du public. Notre ferme fait partie du RFF.

Engagements mutuels entre la Ferme de la Rondine et l’abonné

  • La Ferme de la Rondine s’engage à fournir des légumes, fruits et fines herbes de qualité, certifiés biologiques par Ecocert Canada, ayant été cultivés sur ses terres;
  • La Ferme s’engage à offrir de 6 à 10 légumes bio différents par panier;
  • La Ferme s’engage à faire tout en son possible pour obtenir des récoltes suffisamment abondantes lui permettant d’offrir un maximum de diversité dans les paniers;
  • L’abonné s’engage à s’acquitter du paiement de son abonnement selon les modalités choisies;
  • L’abonné s’engage à venir chercher son panier à l’heure et à l’endroit convenu;
  • L’abonné comprend et accepte que le contenu du panier ainsi que sa valeur soient variables et dépendent des événements climatiques qui pourraient survenir en cours de saison et affecter la production.
Note : Le Réseau des fermiers de famille ne peut être tenu responsable dans le cadre de l’entente signée entre la Ferme et l’abonné.

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